青椒辣子鸡

青椒辣子鸡菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

料酒
适量
花椒
5g
大蒜
适量
适量
生姜
50g
大葱
20g
蛋鸡一只
大概1.5公斤
青椒辣
500g

青椒辣子鸡做法步骤

1
把鸡洗干净剁成块,
2
锅里放水把鸡放锅里焯会,把鸡捞出。
3
锅里放油适量,放入花椒炸出香味,放入鸡,放入生姜,料酒。最后加入水,把水烧干放入青椒辣,大蒜,大葱就可以了。
4
这就做好了,太好吃