麻辣香锅

麻辣香锅菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
50粒
酱油
少许
糖
1g
盐
3g
四季豆
200g
葱姜蒜
适量
五香粉
少许
杏鲍菇
一节
丸子
适量

麻辣香锅做法步骤

1
四季豆、杏鲍菇切段焯水，丸子焯水沥干水分;
2
热锅凉油煸香花椒、辣椒、姜蒜，放四季豆跟杏鲍菇;
3
煸炒至干爽后，加丸子同煸至干香;
4
调盐糖酱油五香粉，撒芝麻、葱花，翻炒均匀即可出锅盛盘。

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