培根蒸蛋

培根蒸蛋菜谱做法

主料

香油
2滴
生抽
適量
培根
2條(適量)
雞蛋
2顆
雞粉
1小匙
小蔥
適量

培根蒸蛋做法步骤

1
雞蛋+溫水(1:2) +雞粉 順時鐘攪拌均勻;攪拌完成後去除蛋沫，加入 培根 香油 ，準備進飯鍋桑拿。
2
蒸蛋至八分熟左右，灑上蔥沫，繼續蒸直到全熟。
3
大功告成;淋上適量生抽上桌囉!(友善提醒:培根已有鹹味，生抽宜少不宜多，以免蓋過培根香味)。

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