豆腐蒸蛋

豆腐蒸蛋菜谱做法

主料

蚝油
少许
香油
少许
豆腐
一块
肉沫
少许
蒜沫
少许

豆腐蒸蛋做法步骤

1
蛋和水比例1.2
2
放少点油加热，放入肉沫小炒，同时放蒜沫，盐，蚝油，快熟加少许水，小火收汁！
3
蛋液里之前放豆腐片，前面忘记说了，还要放点盐咯！用大火加热，烧开后改小火！
4
蛋熟了就放前面炒熟的肉沫，洒上葱，放点香油行了！我放的是川芎叶代替的，一样很美味！
5
可以端上桌了，我儿子从来不吃软软的蛋羹的，今天居然吵着说还要还要呢！第一次上传，不知道怎么操作步骤，见谅噢！
6
这是我噢

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