酿茄子
酿茄子菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
酿茄子做法步骤
1
将茄子洗净，切块，挖空中心
2
肉剁碎，我是外面加工剁肉机搞好的，加入淀粉，盐，少量酱油
3
可以酿了…将肉酿进茄子中…
4
![]()
下锅…下油煎至茄子有点焦…翻面煎…然后加入水，不要太少…加入豆豉，焖煮…煮到快干水…倒入淀粉水收汁…尽量焖干水，才好吃…
菜谱做法推荐
- 粉蒸肉做法 推荐做法6篇
- 怎么做嫩豆腐详细做法 做法集粹5篇
- 可乐鸡翅的做法大全 做法集合3篇
- 辣子鸡做法详细步骤 优选做法3篇
- 手撕鸡最正宗的做法
- 红烧肉最正宗的做法 推荐做法4篇
- 鲜肉馄饨的制作方法和步骤
- 锅包肉制作过程和步骤 推荐做法5篇
- 麻辣香锅的简单做法 做法集粹4篇
- 烤鱼简单快速做法 特荐做法3篇
- 粉蒸肉的简单做法 做法集萃5篇
- 小龙虾最正宗的做法 做法集锦6篇
- 蛋挞的做法大全 做法荟萃6篇
- 糖醋排骨做法家常做法 精选做法3篇
- 懒人排骨汤做法 特荐做法4篇
- 如何做回锅肉 特荐做法4篇
- 红烧肉家常做法步骤 做法集合3篇
- 馒头的制作方法和配料 做法荟萃6篇
- 土豆饼做法家常做法
- 手撕包菜家常做法步骤