香草冰激凌

香草冰激凌菜谱做法

主料

糖
120克
奶油
460g
凉白开水
50克
香草精油
10滴
柴鸡蛋黄
4个

香草冰激凌做法步骤

1
蛋黄、80克糖放容器中，隔80度水搅匀打发。
2
体力膨胀，再加水搅打。放一边凉凉。
3
另取一个干净的容器，放入奶油和剩余的40克糖搅打。
4
至奶油打发。
5
分次慢慢加入蛋黄液。拌匀。
6
冰激凌液准备完成。
7
倒入矮点的干净容器里，盖上盖子。
8
放冰箱冷冻室，约3小时候就可以享受美味了！
9
美味好了！

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