皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥菜谱做法
主料
葱
俩根
盐
适量
皮蛋
一个
肉
二两
米
适量
皮蛋瘦肉粥做法步骤
1
先把米洗净 , 放入锅内慢煮,半小时

2
大米煮至开花,不然吃起来跟饭泡水一样

3
利用煮粥的时间准备其他材料 ,把洗好的葱切碎

4
肉一定要切的很碎不然下锅的时候散不开

5
剥好的皮蛋放入碗里

6
用勺子把皮蛋搅碎

7
粥煮好后先放肉, 不停的搅动把肉散开, 肉熟以后加入皮蛋搅动半分钟至一分钟放适量的盐, 起锅是加入少许葱 ,美味的皮蛋瘦肉粥就做好啦!

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