熊猫馒头

熊猫馒头菜谱做法
主料
清水
8g
盐
1g
白糖
5g
水
90g
酵母
3g
普通面粉
20g
玉米油
8g
巧克力粉
2g
熊猫馒头做法步骤
1
准备工作:
2
将发酵好的白面团分割成均匀大小的小面团;
3
用手滚成圆形;(两手捏住面团两边,向外朝底翻,反复两三次,面团表面就光滑了)
4
取1/3黑面团搓成细长条,揪出熊猫的耳朵,粘在白面团上方两侧;
5
桌面撒点干粉,将剩下的黑面团先擀成面片,然后用带有大小圆孔的工具印出熊猫的眼睛;
6
稍微拉扯一下成椭圆形,然后粘在白面团上,可沾点水增加粘度;熊猫馒头胚就完成了!
7
接着上锅蒸:
8
So Cute!

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