冰糖银耳雪梨羹

冰糖银耳雪梨羹菜谱做法

主料

冰糖
适量
银耳
适量
枸杞
适量
雪梨
适量

冰糖银耳雪梨羹做法步骤

1
将银耳泡发，择洗干净
2
将锅中放适量的水，放入洗净的银耳
3
大火烧开，改小火慢慢炖上一个时的样子
4
将雪梨削皮，切成小块，放入将要炖好的银耳中烧开
5
放入雪梨以后炖的时间不可过长，一小会就可以（时间太长的话会失去雪梨脆脆的口感）
6
放入准备好的枸杞，加入适量的冰糖
7
将水淀粉用勺子一点一点的加到炖好的汤中，之所以要一点一点的添加最重要的原因是：防止一次加的淀粉太多，羹会变得相当的浓稠！

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