苕皮花甲煲
苕皮花甲煲菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
香菜
1棵
香菇
1朵
小米辣
2只
黄豆酱
一大勺
葱姜蒜末
多
海鲜菇
150g
花甲
500g
红油火锅料
两大勺
火锅苕皮
150g
苕皮花甲煲做法步骤
1
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葱姜蒜小米辣切末
2
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火锅苕皮切条撕开备用
3
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花甲提前一小时泡盐水吐沙 期间剧烈摇晃换几次水
4
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海鲜菇香菇洗好备用
5
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洗干净的花甲焯水后备用
6
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油热葱姜蒜小米辣爆香 加火锅料黄豆酱炒香
7
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加开水加菇煮3分钟加苕皮煮2分钟加花甲盖上盖儿煮3分钟OK啦
8
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装盘香菜切段儿撒上，完美～
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