老北京糊塌子
老北京糊塌子菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋
3个
盐
少许
油
适量
面粉
半杯
西葫芦
一个600克
老北京糊塌子做法步骤
1
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西葫芦去皮，擦丝，加盐，鸡蛋，搅拌，慢，一点点加面粉，稀糊即好。
2
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饼档加热，下一勺面糊，刷些油，翻面。至金黄色。
3
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这样就好啦。
4
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配上蒜泥汁。（蒜泥，六月鲜酱油加白开水合成）
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