奶香小馒头

奶香小馒头菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
白糖
30g
低筋面粉
20g
奶粉
20g
玉米油
10g
无铝泡打粉
2g
马铃薯淀粉
90g

奶香小馒头做法步骤

1
全蛋液(可留些后面刷表面用)加糖和油,搅拌均匀
2
将所有粉类过筛后加入全蛋液中
3
揉成表面光滑的面团
4
取下一块面团,揉成长条状,切成4g大小左右每个
5
这一步骤比较费时间,搓成圆即可,表面可刷蛋液或喷水,防干裂,烤箱150°预热5分钟,上下火放中层烤20分左右
6
制作完成,宝宝一定很爱吃