皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

2小勺
鸡精
1/2小勺
瘦肉
100克
皮蛋
1个
1450克
香葱
5克
姜汁
1勺
熟大米
500克

皮蛋瘦肉粥做法步骤

1
瘦肉,皮蛋,葱,熟大米,香菜
2
将水煮开,把瘦肉放入热水,去一下腥
3
将水煮开,放入熟大米,煮开后放入皮蛋
4
放入姜汁、盐、鸡精、瘦肉、葱、香菜
5
小火慢炖10分钟,粥变粘稠即可出锅