红烧排骨土豆
红烧排骨土豆菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
2片
排骨
350g
土豆
150g
蒜头
2个
十三香
5g
红烧排骨土豆做法步骤
1
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土豆切小块
2
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排骨斩件，用十三香和酱油腌十分钟
3
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起油锅，放个小料炒香，加入排骨翻炒五分钟，加入小25毫升水“开水”，文火
4
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大概十分钟，加入土豆块，再加15毫升水，然后小火
5
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收汁出锅
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