红烧肉炖土豆

红烧肉炖土豆菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

少许
土豆
2个
大料
2个
2勺
半根
少许
生抽
适量
五花肉
500g

红烧肉炖土豆做法步骤

1
将五花肉和土豆分别切成块状。葱,姜切丝备用。
2
锅热油,放大料,葱丝,姜丝爆香。加入切好的五花肉,炒至变色,加糖,生抽,盐。加水,小火炖五分钟。
3
五分钟后加入土豆,继续炖十到十五分钟。关火,盛盘就可以了。