酥香豌豆
主料
油
适量
干豌豆
200g
蘸水辣椒面
适量
酥香豌豆做法步骤
1
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干豌豆提前一天泡发，洗净，滤水。
2
锅里热油，能淹过豌豆即可。下豌豆炸熟致酥，期间品尝确定酥脆。（这个过程忘记拍照了）
3
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起锅后拌入蘸水辣椒面（各大超市有售）即可。
4
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成品图（部分）
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