意大利肉酱面

意大利肉酱面菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
蚝油
适量
青椒
适量
番茄酱
适量
洋葱
适量
黑胡椒粉
适量
肉末
适量
意大利面
适量

意大利肉酱面做法步骤

1
先将意大利面，放入锅中煮上，大约需要煮15-29分钟；煮面的时候锅内放入一点盐。
2
将洋葱、青椒、胡萝卜、番茄切成小丁备用；
3
锅内放入油，将洋葱、青椒、胡萝卜丁放入爆炒，炒出香味后，将肉末放入，炒至变色，在放蚝油煸炒；
4
将番茄丁及番茄酱一起放入锅内，加少许高汤熬制三分钟，肉酱大功告成；
5
将面捞出沥水，然后将肉酱放入拌好即可。

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