低卡又减脂的丝瓜炒蛋

低卡又减脂的丝瓜炒蛋菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
大蒜
2瓣
一小勺
橄榄油
10克左右
丝瓜
2根

低卡又减脂的丝瓜炒蛋做法步骤

1
准备好所需食材。
2
丝瓜去皮后切厚片,容易炒熟。
3
鸡蛋加2克盐,用筷子打散。
4
锅内放入几滴橄榄油。
5
倒入鸡蛋液。
6
鸡蛋定型后翻炒几下。
7
炒到这种状态后盛出备用。
8
锅内放入几克橄榄油,爆香大蒜末。
9
加入丝瓜片翻炒几下,然后放入清水,约2小勺。
10
丝瓜炒软后加入盐炒匀。
11
倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。因为有雾气,所以拍出的照片泛白。
12
盛盘享用!