拌凉皮儿
主料
香菜
适量
黄瓜
2根
花生碎
适量
肉丝
适量
凉皮
一份儿
拌凉皮儿做法步骤
1
处理材料，切丝，切段，切碎等等。。。
2
炸熟花生粒几粒，晾凉撵碎。独头蒜一个压成泥。两勺麻酱用淡盐水化开
3
肉丝炒熟。
4
少量油加花椒烧热，捞出花椒粒，把油浇到辣椒碎上。
5
然后把这些材料混合在一起，加适量醋、糖、盐和味精拌匀。滴一点儿香油即可。
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