地三鲜
地三鲜菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
蒜
适量
土豆
适量
酱油
适量
糖
适量
蚝油
适量
盐
适量
青椒
适量
鸡精
适量
油
适量
水淀粉
适量
茄子
适量
地三鲜做法步骤
1
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土豆切块，用水泡一下，然后入锅煎
2
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青椒和茄子也这样煎，备用
3
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锅里留点油，爆香蒜末
4
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把三种蔬菜入锅炒
5
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放酱油和蚝油
6
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放水淀粉，多炒一会，可以加盐、鸡精和糖调味
7
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当汁水少一点的时候加另一半蒜末炒匀出锅
8
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颜色很鲜亮
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