纯手工川味香肠

主料
辣椒粉
适量
蒜子
两头
猪前胛肉
3000g
香肠调料
一包
小肠衣
适量
纯手工川味香肠做法步骤
1
温水清洗好前胛肉后切成适当的条状

2
准备适量的花生及大蒜子(蒜子拍成蒜末)

3
将备好的配料放入切好的肉中,倒入整袋香肠调料,搅拌均匀

4
楼主嗜辣,在此基础上还添加了辣椒粉

5
搅拌好的最好肉腌制两小时

6
两小时后就可以来装啦,很愉快的过程哦

7
已经装好了一半,很有成就感哦

8
看上去都很有食欲吧

9
美美的

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