番茄排骨

番茄排骨菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

排骨
适量
适量
鸡精
适量
白糖
适量
番茄酱
适量
洋葱
适量
番茄
适量
大葱
适量
姜蒜
适量

番茄排骨做法步骤

1
准备好食材,洋葱,大葱切丁,番茄切两部分,一部分切丁,一部分大块,排骨过水,姜蒜切沫。
2
起油锅,加入姜蒜,大葱,洋葱爆香。
3
加入番茄丁,熬制3-5分钟,熬融,加番茄酱。
4
倒入排骨,加少许开水,或者熬排骨的汤。加少许盐,白糖,鸡精,小火慢炖40分钟。多注意火候,别糊了哦。
5
起锅吧,酸酸甜甜又糯的番茄排骨就做好啦,味道好极啦,特别下饭哦。