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零失败旺仔小馒头

零失败旺仔小馒头菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
半个
黄油
20g
炼乳
6g
低筋面粉
20g
糖粉
20g
马铃薯淀粉
70g
无铅无盐泡打粉
2g

零失败旺仔小馒头做法步骤

1
黄油室温软化打发,放入鸡蛋和糖粉还有炼奶继续打发均匀,粉类过筛后加入黄油内,揉成面团,然后搓成每个1克左右的小圆球……
2
烤箱中层,180度上下火12分钟就可以了

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