孜然小土豆

孜然小土豆菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

香

主料

糖
一小勺
葱
适量
盐
一小勺
辣椒粉
适量
孜然粉
适量
小土豆
500g

孜然小土豆做法步骤

1
小土豆连皮一起洗干净，放碗里入高压锅蒸5分钟。没有高压锅的话，放普通锅里用水煮也可以。
2
蒸熟以后，取出剥皮。我这次买的土豆有的太大了，可以掰成两半。
3
煎锅倒油，放入土豆煎至两面金黄。
4
放入糖，盐，孜然粉，辣椒粉，拌匀及可。起锅前撒入葱，装盘开吃。（我们家的人比较重口味，调料都放得很重，所以看不到土豆的颜色了，哈哈）

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