芦荟西瓜冰砂

芦荟西瓜冰砂菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

清水
200毫升
白糖
100克
蜂蜜
2汤匙
芦荟
1条
红肉西瓜
1000克
香兰叶
6片

芦荟西瓜冰砂做法步骤

1
提前将西瓜切小块后装入保鲜盒放入冰箱冷冻2小时至硬
2
将B材料中的200毫升清水倒入锅内烧开,待水沸腾后加入打结的香兰叶煮出香味后捞出丢弃,放入白糖煮溶后关火,放凉后加入2汤匙蜂蜜搅匀制成糖浆
3
锅内再倒入适量清水然后烧开,烧水的同时将芦荟去皮冲水后切小粒,水沸腾后放入沸水中焯烫一下捞起沥干水分后浸入糖浆内一天入味
4
将冷冻好的西瓜取出放入果汁搅拌机内用高速搅成西瓜冰砂
5
倒出西瓜冰砂后,淋上糖浆芦荟粒即可