孜然羊肉
孜然羊肉菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
酱油
两勺
盐
适量
香菜
一颗
辣椒面
适量
洋葱
半个
孜然
适量
青辣椒
一个
羊排肉
250g
孜然羊肉做法步骤
1
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把羊肉切成丁状或片状 用料酒腌制十分钟去膻味。
2
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洋葱切成丁
3
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青椒切成滚刀状
4
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锅内放少许油防止粘锅 把羊肉倒进去翻炒至变色
5
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加入青椒和洋葱 酱油翻炒十分钟
6
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把羊肉炒到剩少许汁水放入盐 孜然 辣椒面 孜然要多放 然后出锅撒上香菜就o啦
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