蛋花炸酱面
主料
鸡蛋
1个
香油
两滴
蒜瓣
2个
甜面酱
2勺
黑芝麻
1搓
葱叶
1段
宽面条
1小ba
蛋花炸酱面做法步骤
1
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备好食材
2
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面条入锅 沸水煮12分 捞出备用；捞出面条滴上香油拌匀 防止黏在一起
3
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热锅冷油，下鸡蛋炒成蛋碎，再依次加入甜面酱和少量清水，小火翻炒1分钟，做成蛋碎炸酱汁
4
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书面条上依次撒上蛋碎炸酱汁、葱碎、蒜碎、黑芝麻，即可使食用
5
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香喷喷蛋碎炸酱面出锅啦！
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