超简单的糖醋排骨

超简单的糖醋排骨菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
料酒
适量
冰糖
适量
葱
适量
盐
适量
八角
适量
红辣椒
适量
白醋
适量
生抽
适量

超简单的糖醋排骨做法步骤

1
排骨买回来，洗干净，用水煮一下，放点料酒，去腥去血水。
2
水开5分钟后，关火，把排骨捞出
3
捞出淋水
4
从新放水，大概漠过排骨就可以了
5
放入酱油，葱段，冰糖，料酒，红辣椒，醋（放一点就可以了，后面出锅的时候再放，不然都混发掉了）姜，八角大火煮，煮开后转小火炖
6
汤汁大概煮到快干的时候，放点味精，醋收汁出锅
7
成品。可以享受美味了

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