家常豆腐

家常豆腐菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
2片
葱
2根
盐
1茶勺
生抽
2茶匙
辣椒酱
2勺
肉
100g
老豆腐
3块

家常豆腐做法步骤

1
1、豆腐放手中，先切大片再切长条块，然后切成小块放入盘中。
2
2、肉切条，小葱切花备用。
3
3、锅中放少许油烧热，放入肉，炒至金黄，小火，加入辣椒酱炒出红油。
4
4、放入切好的豆腐，依次加盐、生抽。调入少许淀粉水晃动锅。待汤汁粘稠撒上葱花。
5
5、美味的家常豆腐就出锅啦

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