手撕包菜
手撕包菜菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
葱
1根
蚝油
1勺
盐
适量
八角
1个
生抽
2勺
老抽
半勺
五花肉
一小块
卷心菜
半颗
蒜头
2个
辣椒干
3个
南德调料
1小勺
手撕包菜做法步骤
1
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葱切段，蒜切成块，干辣椒切成段，辣椒都准备好备用
2
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包菜洗净，手撕成块
3
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五花肉切成薄片，料酒提前腌制半小时
4
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铁锅烧油，放入五花肉炒出香味，再放入葱八角蒜干辣椒炒出香味
5
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放入包菜，翻炒均匀，再放入老抽，生抽，南德调料，蚝油，盐
6
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翻炒至熟透就可以出锅了
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