芒果焦糖布丁
主料
鸡蛋
2个
白糖
50g
水果
适量
芒果焦糖布丁做法步骤
1
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先煮焦糖。锅里放入1：1白糖和水。开小火煮到汁变焦黄，快速倒入热水，再次煮开就行
2
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鸡蛋打散过筛，加入白糖牛奶搅拌，注意轻轻搅拌，不能让其产生气泡。盖上保鲜膜放入蒸锅，蒸十分钟。取出，在上面放上自己爱吃的水果
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