啫啫酱

啫啫酱菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

蚝油
100g
豆瓣酱
230g
砂糖
250g
色拉油
200g
蒜蓉
120g
海鲜酱
480g
花生酱
200g
沙茶酱
200g
柱候酱
680g
沙嗲酱
100g

啫啫酱做法步骤

1
大合照
2
大合照(第一张合照忘了拍,后补)
3
将除蒜蓉和色拉油外,所有材料混合在一起搅拌均匀
4
色拉油下锅烧,六成热
5
下蒜蓉小火爆香
6
加入混合好的酱,小火翻动搅拌30分钟,途中小心焦底。
7
晾凉备用
8
美味啊