土豆饼
土豆饼菜谱做法
主料
胡椒粉
适量
土豆
一个
鸡蛋
一个
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
白糖
一点
面粉
适量
小葱
两根
火腿肠
一个
土豆饼做法步骤
1
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土豆去皮擦丝泡水备用
2
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火腿肠切丝，小葱切末
3
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土豆沥水，打入鸡蛋，放入小葱和火腿肠搅拌均匀
4
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放入盐、白糖、胡椒粉、鸡精、面粉搅拌均匀
5
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面粉加到如上图差不多即可
6
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电饼档加热放入油
7
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油热后放入土豆丝，盖上盖子
8
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金黄后反面，盖上盖子
9
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双面金黄关火
10
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切块装盘即可
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