西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
适量
葱花
适量
生抽
1匙
白糖
1匙
西红柿
1个
蒜片
适量
蕃茄酱
1匙
家常面条
1人份

西红柿鸡蛋面做法步骤

1
准备食材
2
西红柿切十字花刀,放入煮沸的水中烫一下
3
去皮切成丁
4
鸡蛋打入碗中,放入适量盐和少许温水打散
5
锅里倒入油,放入鸡蛋滑熟捞出
6
锅里倒入适量油,放入蒜末和葱白炒香
7
放入西红柿炒软,放入1匙白糖
8
放入1匙番茄酱,1匙生抽,适量盐
9
炒出汤汁,放入鸡蛋炒均匀出锅
10
和平时一样煮面
11
捞出过凉水捞出
12
放上番茄鸡蛋汤汁,撒上葱花即可
13
特别好吃呢