西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
鸡蛋
2个
盐
适量
葱花
适量
生抽
1匙
白糖
1匙
西红柿
1个
蒜片
适量
蕃茄酱
1匙
家常面条
1人份
西红柿鸡蛋面做法步骤
1
准备食材

2
西红柿切十字花刀,放入煮沸的水中烫一下

3
去皮切成丁

4
鸡蛋打入碗中,放入适量盐和少许温水打散

5
锅里倒入油,放入鸡蛋滑熟捞出

6
锅里倒入适量油,放入蒜末和葱白炒香

7
放入西红柿炒软,放入1匙白糖

8
放入1匙番茄酱,1匙生抽,适量盐

9
炒出汤汁,放入鸡蛋炒均匀出锅

10
和平时一样煮面

11
捞出过凉水捞出

12
放上番茄鸡蛋汤汁,撒上葱花即可

13
特别好吃呢

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