田园蔬菜龙骨汤

田园蔬菜龙骨汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

八片
胡萝卜
一根
三段
西芹
两根
蘑菇
十朵
玉米
一根
猪龙骨
一根

田园蔬菜龙骨汤做法步骤

1
龙骨洗净后入冷水锅内加热沸腾后将水全部倒出不要,龙骨洗净备用
2
放入沙锅内,一次性加足够量的冷水,放姜片,葱段一起大火烧开
3
烧开后转小火,撇去浮沫
4
一小时后加入胡萝卜继续煲
5
再过一小时后依次加入蘑菇、玉米,西芹,继续煲二十分钟左右即可!吃的时候在碗内放盐!