腌制咸鸡蛋

腌制咸鸡蛋菜谱做法

主料

鸡蛋
25个
纯净水
适量
腌菜盐
500克

腌制咸鸡蛋做法步骤

1
将新鲜鸡蛋逐个洗净擦干。取一干净的保鲜盒，不要沾有油
2
将鸡蛋逐个码放在容器内，将烧开的纯净水倒入腌菜盐中，待溶解冷却。
3
冷却后的盐水倒入容器中，盖好密封盖，放在阴凉处，20多天后就可以吃啦！
4
蛋黄刚好出一点油，蛋白淡淡的有一点咸，很好吃。

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