手撕包菜
手撕包菜菜谱做法
烹饪时间：10分左右
制作难度：切墩(初级)
主料
花椒
适量
干辣椒
5个
醋
适量
蚝油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
包菜
300g
玉米油
1汤匙
手撕包菜做法步骤
1
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包菜洗净手撕成片（小片一点，比较好熟）。
2
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取一小碗，倒入生抽、白糖和醋搅匀备用。
3
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干辣椒切段，锅中油热后放入炒香，加花椒一起炒。
4
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炒至微糊放入包菜，炒熟后加盐和蚝油拌匀。
5
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将糖醋汁沿锅边倒入，炒匀即可。
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