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葱油蛏子

葱油蛏子菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:掌勺(高级)

老少皆宜

主料

盐
适量
油
适量
大葱
适量
蛏子
500g

葱油蛏子做法步骤

1
买回来的蛏子,用盐水泡一下,去泥沙和杂质。泡好之后沥干水分,备用。
2
大葱切段。备用。
3
开火。热锅,入油。热了下葱,煸炒。
4
煸炒至出葱的香味道,放入蛏子开始煸炒。
5
煸炒的时候,放入盐,味精调料。
6
蛏子熟了,就可出锅。实用了。

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