土芹菜炒肉丝

土芹菜炒肉丝菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蘑菇
100g
肉丝
250g
土芹菜
500g

土芹菜炒肉丝做法步骤

1
买来的芹菜叶子和茎分开。
2
肉丝提前用料酒，老抽，五香粉腌制10分钟。
3
芹菜用热水焯一下。
4
蘑菇也是焯水和芹菜用凉水冲一下。
5
热油放入葱段和八角，烹大概2分钟。
6
加入肉丝，翻炒3分钟。
7
放入芹菜和蘑菇，加入盐，翻炒6分钟，差不多了！
8
倒点香油，好了！

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