巧克力纸杯蛋糕

巧克力纸杯蛋糕菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
牛奶
150ML
黄油
50克
苏打粉
1/4小勺
可可粉
3大勺
泡打粉
1小勺
低筋面粉
100克
红砂糖
80克

巧克力纸杯蛋糕做法步骤

1
预热：190度，上下火；烘焙：190度，中层(2层/4层)，15分钟 8分钟，
2
首先将黄油称量好，室温融化；将其它材料称量好。
3
预热烤箱同时分别准备干性材料和湿性材料。
4
将鸡蛋在碗中打散，倒入红砂糖搅匀。再加入融化的黄油，以及牛奶，搅拌均匀备用。
5
在面粉中加入苏打粉、泡打粉、可可粉，混合均匀，并且过筛。
6
把过筛后的面粉倒入之前准备好的鸡蛋混合液中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。
7
把面糊倒入纸杯，2/3满即可。
8
立即放入预热好的烤箱，2层/4层，烤焙至熟

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