红烧茄子
红烧茄子菜谱做法
红烧茄子做法步骤
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茄子切段放盐水里泡15分钟
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肉馅用料酒，酱油腌制备用
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葱姜蒜青辣椒切段备用
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炒香
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加入腌制好的茄子，大火将茄子炒熟
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加入青辣椒，继续翻炒
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放入蒜沫出锅
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最后撒上葱沫
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