芝士火腿煎蘑菇

芝士火腿煎蘑菇菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

大蒜
3粒
青椒
一个
黑胡椒
少许
黄油
少许
火腿
少许
香肠
少许
芝士
少许
红椒
一个
培根
少许
意大利香料
少许
白菇
8个

芝士火腿煎蘑菇做法步骤

1
材料切丁。蒜切小一点。本来光火腿就好，家里刚好有香肠和培根也就都放一点了
2
我培根切得有点太细，没口感了。
3
蘑菇洗净去蒂，这个工具超好用（忽略其他材料，那是用来做番茄酱的）
4
先煎香大蒜，不要急，蒜出香味后再放辣椒丁炒，最后放火腿
5
放少许盐和黑胡椒，出锅备用
6
放黄油加橄榄油煎蘑菇，多翻面让水流出来，并且撒些盐和黑胡椒入味
7
熟了以后，把刚才炒的料加到蘑菇碗里
8
撒上我喜欢的意大利香料，出锅
9
取一条芝士切细丝，撒在蘑菇上（这个鳕鱼芝士是我平时当零食吃的）
10
炒鸡鲜香！炒鸡好吃！

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