十五分钟快手大杂烩

十五分钟快手大杂烩菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
蒜
1头
土豆
半个
葱
2
蚝油
2勺
白糖
1勺
老抽
适量
金针菇
适量
白菜
3片
火腿
适量
蒜苗
4颗
各类丸子
适量
十五分钟快手大杂烩做法步骤
1
将所有调料放入碗中

2
洗净所有菜品

3
锅中放油烧热,加入调好的料,煸炒出香味,放入丸子,兑水大火三分钟,加入金针菇火腿,这样比较入味,继续大火2,3分钟

4
最后快熟之前加入白菜土豆,炖一两分钟,因为此类比较好熟,太烂了不好吃。

5
最后出锅前放入蒜苗,主要增加香味!

6
完成!
看这卖相!
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