经典土豆鸡块

经典土豆鸡块菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
土豆
一个
大蒜
3瓣
盐
适量
油
适量
生抽
两勺
老抽
1勺
生姜
一小块
洋葱
1/4个
耗油
一勺
孜然
适量
小米椒
3个
小鸡腿
4个

经典土豆鸡块做法步骤

1
准备食材，鸡腿切小，水开后放进去煮一会，表面熟了捞出，洗去浮沫。
2
适量油烧热。
3
放小米椒，生姜，大蒜，炒香。
4
放洋葱，炒香。
5
放鸡腿，翻炒均匀。
6
加土豆。
7
放调味料。
8
翻炒均匀。
9
加水没过食材。
10
大火煮开，中火收汁。
11
汤变浓稠，土豆煮熟，就可以出锅了。

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