红烧肉

红烧肉菜谱做法

主料

花椒
少许
冰糖
适量
桂皮
1块
八角
1颗
姜片
3片
五花肉
400克
葱段
3段
味事达味极鲜酱油
适量

红烧肉做法步骤

1
准备所有食材。
2
用热水焯烫五花肉,去除血水,捞出五花肉备用。
3
手中放少油,将花椒,姜片,大料,桂皮,葱段放入锅中爆香。
4
倒入五花肉翻炒。
5
倒入味事达味极鲜酱油,翻炒上色。
6
倒入冰糖翻炒。
7
加入没过食材的水,炖煮约三十分钟,大火煮,小火收汁。
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成品图
9
成品图。