可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
生抽
适量
可乐
适量
老抽
适量
葱姜
适量
鸡翅中
适量

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅洗净用牙签扎孔,冷水下锅焯,倒入两勺料酒。
2
起空锅,放入焯过的鸡翅,鸡皮面朝下,小火煎出鸡油,这样做不至于鸡翅出现油腻味。
3
两面都煎黄
4
倒入可乐,刚漫过鸡翅为宜。
5
入葱姜
6
生抽
7
老抽
8
加盖煮。如果不喜欢可乐的偏甜口味,就加少许盐,如果给宝宝吃的话建议不要加了,低盐为妙。
9
剩下汤汁不多时,开大火收浓。
10
捞出摆盘,即可享用咯~