酒渍果粒蛋糕

酒渍果粒蛋糕菜谱做法

主料

鸡蛋
2个
细砂糖
40克
朗姆酒
50克
黄油
80克
葡萄干
35克
低筋面粉
120克
蔓越莓
35克

酒渍果粒蛋糕做法步骤

1
葡萄干和蔓越莓用朗姆酒浸泡1个小时备用
2
黄油在室温下放软,加细砂糖打松发
3
鸡蛋打散,一点点倒入黄油中,不断搅拌均匀
4
将过刷的低筋面粉倒入拌匀
5
加入泡好的果干拌匀
6
分装入模具
7
烤箱预热至170度,放入烤箱中下层烤约25分钟即可
8
取出香气宜人啊
9
我的温度可能还不太够还可以再烤会