茶叶蛋
茶叶蛋菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
花椒
少许
鸡蛋
随便
盐
2勺
香叶
2-3片
桂皮
1块
八角
2个
生抽
适量
老抽
适量
小茴香
少许
红茶
适量
茶叶蛋做法步骤
1
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鸡蛋用盐水泡几分钟，洗干净备用
2
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锅里多放点水，放入鸡蛋，把所有的配料都放进去
3
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煮八分钟左右，鸡蛋基本熟了，把每个鸡蛋捞出来用勺子把皮敲破后，继续小火煮五分钟
4
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关火，泡一晚上
5
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早晨热一下就可以吃到美味热乎乎的茶叶蛋了
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