芝麻饼

芝麻饼菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

饼

主料

糖
150g
鸡蛋
3个
油
150g
面粉
1000g
水
适量
芝麻
150g
酵母
3g

芝麻饼做法步骤

1
芝麻和白糖放在料理机里打碎。
2
剩余材料和成光滑的面团。放在温暖的地方发酵至2倍大。
3
取出分割滚圆。
4
用擀面杖擀圆。
5
包入打好的芝麻。
6
捏紧。
7
收口朝下擀开。
8
刷上蛋液。
9
撒点黑芝麻。
10
放进烤箱190度20分钟左右。

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