皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
1/2小勺
鸡精
1/2小勺
瘦肉
50克
皮蛋
2个
水
1200-130 0克
香葱
1克
耗油
适量
姜沫
1克
大米
一杯
地瓜粉
适量
花生碎或者花生酱
适量

皮蛋瘦肉粥做法步骤

1
大米洗干净，倒入多功能锅，水也加进去
2
盖上盖子煮一个小时
3
瘦肉切碎，加点地瓜粉拌匀
4
把瘦肉放锅里进去拌匀煮十分钟
5
皮蛋切碎也放进锅里煮十分钟左右
6
加入适量的盐调味
7
来点耗油提鲜
8
放点鸡精
9
放点葱花
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最后撒点花生碎或者花生酱，家里没有花生酱我就把炒熟的花生捣碎了加入粥里，不过还是要花生酱更香更好吃。
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装碗，晚上拍照不好看将就看吧

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